Brytfanka do mięsa

(standaryzowane naczynie kucni polowych większych jednostek i kuchni garnizonowych)

Znalazłeś błąd? 


    Brytfanka do mięsa stanowiła standaryzowany typ sprzętu kuchennego Wojska Polskiego, używanego w kuchniach garnizonowych i kuchniach polowych większych jednostek, od lat 30-tych. Sprzęt tego typu istnieje do dziś w zbiorach prywatnych i muzealnych i w zasadzie wykonany jest według tych samych Warunków Technicznych, a poszczególne egzemplarze niewiele się od siebie różnią.
    Brytfanka wykonana była ze stali nierdzewnej. Miała kształt prostopadłościanu, o rogach zaokrąglonych. Na krótszych bokach zamocowano ruchome uchwyty z drutu stalowego. Pokrywka wykonana z blachy aluminiowej, z ruchomym uchwytem z drutu stalowego.  Brytfanki posiadały bicia odbiorcze na ścianach krótszych - "Wojsk", "M.S.Wojsk/Int/47" , "Nierdzewne", a na pokrywie "Wojsk/Huta Ludwików/1937/Nierdzewne", oraz "M.S.Wojsk/Int/43".


Brytfanki do mięsa w Muzeum Wojska Polskiego. 

Podstawowe dane

Wymiary brytfanki: 42,5 x 27,6 x 8,7 cm
Wymiary pokrywki: 43 x 28 cm
 

Źródła


/PATHE/
Podziękowania dla /DEXTERA/ za pomoc przy zebraniu materiału